☆献立☆

麦ごはん・棒餃子・チョレギサラダ・八宝菜・牛乳

　今日は汁物の代わりに「八宝菜」を作りました。八宝菜は肉や魚介類、いろいろな野菜など、たくさんの材料を油で炒め、中華風の味付けにしたものです。八宝菜には漢数字の「八」の字が使われますが、これは「8種類の材料で作る」という意味ではなく、「たくさんの種類の食材を使って作る」という意味があります。中国では8という数字が縁起が良く、好まれていることから、豪華さを表現するために料理名に八をつけることがよくあります。今日は豚肉、いか、なると、人参、玉ねぎ、もやし、筍、白菜、きくらげ、チンゲンサイ、など10種類の食材が入っています。たくさんの食材が入り、栄養バランスも良く、スタミナのつくメニューです。残さず食べて、夏の疲れを吹き飛ばしましょう！

●今日の千葉県産の地場産物は、【　米、豚肉、きゅうり、生姜、チンゲンサイ　】です。