☆献立☆

ごはん・チキン南蛮・しらす和え・大根のみそ汁・牛乳

　今日の給食の「チキン南蛮」は、鶏肉のから揚げに甘酸っぱい甘酢ソースをかけて作りました。宮崎県の郷土料理のひとつです。宮崎県延岡市の洋食店で作られたのがはじまりとされています。甘酢ソースだけで味わうシンプルなチキン南蛮と、タルタルソースを加えるチキン南蛮の2種類があります。今日の給食は、甘酢ソースだけで味わうシンプルなチキン南蛮です。

●今日の印西産の地場産物は、【　米　】です。

エネルギー661kcal　たんぱく質エネルギー比16.2%　脂質エネルギー比30.1%
食塩相当量2.0g（小学生：中学年）
エネルギー838kcal　たんぱく質エネルギー比15.4%　脂質エネルギー比27.8%
食塩相当量2.6g（中学生）