☆献立☆
麦ごはん　鮭の三色丼の具　ごぼうの甘からめ　大根のマーボースープ　ゆずゼリー　牛乳




　今が旬のごぼうを使った「甘からめ」は、ささがきにしたごぼうに米粉をまぶし、揚げたものに、砂糖・みりん・醤油で作った甘じょっぱいたれを絡めて作ります。
　今日のデザートはゆずを使ったゼリーです。ゆずは鮮やかな黄色と、特有の香りが特徴の果実です。ゆずの香りを楽しみながら食べてください。

エネルギー637㎉　たんぱく質23.8ｇ　脂質エネルギー比25.0％　食塩相当量1.5ｇ(中学年)