エプロンは５色あります。
汚れや細菌がつかないように、作業ごとに色分けしています。




　エプロンの色
　【赤】　　　肉・魚
　【緑】　　　野菜を洗う
　【青】　　　調理中　
　【黄】　　　調理後や果物の配缶
　【ピンク】　洗浄後の食器類取り扱い