印旛給食センター


2021/12/17

12月17日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:inba
☆献立☆
ごはん・豆腐ハンバーグ・のり酢和え・みぞれ汁・アップルパイ・牛乳



 「みぞれ」とは、雨と雪がまざって降る天気のことを言います。みぞれ汁は、大根おろしを「みぞれ」に見立てた汁物です。みぞれ鍋、雪鍋、雪見鍋、あわ雪鍋とも言います。和食の特徴の一つに「食事の場で自然の美しさや四季の移ろいを表現する」ことがあります。汁物に「みぞれ汁」という名前がつくのも和食ならではですね。今日の給食から四季の移ろいを感じてみましょう。

エネルギー667kcal たんぱく質エネルギー比16.1% 脂質エネルギー比27.0%
食塩相当量2.0g(小学生:中学年)
エネルギー816kcal たんぱく質エネルギー比15.8% 脂質エネルギー比24.2%
食塩相当量2.6g(中学生)

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