日誌


2018/06/28

6月28日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:hana03
☆献立☆
ごはん 鮭の西京焼き れんこんのきんぴら 芋団子汁 プルーンヨーグルト 牛乳



れんこんは蓮の地下茎にあたる部分のため,空気を通す穴があいています。栄養的には,食物繊維やビタミンCを多く含みます。ビタミンCは熱に弱いですがれんこんのビタミンCは,でんぷん質に覆われているので加熱による損失が少ないです。

エネルギー670㎉ たんぱく質32.3% 脂質エネルギー比22.2% 塩分1.8g(中学年)
17:21