日誌


2018/10/24

10月24日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:m0329
☆給食☆
ごはん 春巻き 回鍋肉 きゅうりのナムル 牛乳


   今日の回鍋肉には甜麺醤(テンメンジャン)が入っています。甜麺醤は、小麦粉に麹(こうじ)を加えて発酵させた甘みそです。いつもみそ汁で使っている赤みそと一緒に使い味付けしました。

エネルギー704kcal たんぱく質20.8g 脂質エネルギー比34.0% 塩分1.6g(中学年)


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