よく味わって食べていますか

　皆さんは、どんな味が好きですか？食べたときに感じる味は「甘味・塩味・酸味・苦み・うま味」という５つの味に分けられます。料理はこの５つの味の組み合わせによって、さまざまな味わいが生み出されています。

　また、おいしさを感じるのは、味だけでなく料理の見た目、かんだときの音やかみごたえ、口の中に入れた温度なども関係しています。

　給食を食べるときも、それらを意識して、よく味わって食べてみてください。

エネルギー847kcal　たんぱく質エネルギー比16.8%　脂質エネルギー比30.5%　食塩相当量3.5ｇ