日誌


2022/02/10

2月10日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:takino
☆献立☆
ご飯 いかの照り焼き 肉じゃが 大根と油揚げのみそ汁 牛乳

 
 油揚げは、豆腐を薄く切って水切りし、油で揚げたものです。最初は、低温の油で揚げ大きく伸ばし、一度引き上げてから高温で表面を二度揚げします。 

エネルギー611㎉ たんぱく質29.5g 脂質エネルギー比21.6% 食塩相当量2.5g
(中学年)
10:21