日誌


2017/09/25

9月25日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:hana01
☆献立☆
ごはん 牛乳 鮭の西京焼き 大豆の磯煮 根菜のごま汁 白桃コンポート



 鮭の西京焼きは、鮭を西京みそに漬け込んだものを焼いて作ります。西京みそは大豆に米麹を加えてつくる米みそです。魚の臭みをとり、うまみを加える効果があります。

エネルギー642kcal たんぱく質29.8g 脂質エネルギー比22.6% 塩分2.2g(中学年)
12:09