☆献立☆
わかめごはん　牛乳　揚げ出し豆腐の肉あんかけ　しらす和え　ひっつみ汁



　ひっつみは岩手県の郷土料理で、小麦粉を練って固めたものをひっつまんで汁に投げ入れてつくることから、この名前が付きました。
　豆腐は汁物に入れたりすることが多いですが、衣をつけて揚げることで、主菜になります。ひき肉をたっぷり使った肉あんかけをかけることで、ボリュームが出て満足感のある料理になります。

エネルギー648kcal　たんぱく質23.1g　脂質エネルギー比27.4%　塩分2.6g（中学年）