白飯　牛乳　豚肉のしょうが焼き　和風あえ　のっぺい汁　りんご

　高花給食センターは約２４００食の給食を作っています。今日は豚肉が２４００枚以上お肉屋さんから朝納品があり、一枚ずつ下味をつけ、鉄板に並べてスチームコンベクションオーブンで焼きます。9時から11時くらいまで約2時間かかります。

エネルギ623Kcal　たんぱく質エネルギー15.7％　脂質エネルギー30.0％　

食塩相当量1.6g