日誌


2019/03/05

3月5日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:motono
☆献立☆
若草揚げパン シーフードサラダ ミネストローネ サキサキチーズ 牛乳

 シーフードサラダには、えび、いか、ほたての三種を使っています。
 いかにはタウリン、えびにはグリシン、ほたてにはコハク酸といううま味成分が含まれているので、三種のうま味が合わさって味わい深くなっています。
 若草揚げパンは、少し早いですが春を先取りした色合いに仕上がりました。

エネルギー678kcal たんぱく質29.9g 脂質エネルギー比36.2% 塩分2.3g(小学校中学年)
11:30