印旛給食センター


2022/03/18

3月18日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:inba
☆献立☆
麦ごはん・豚キムチ丼の具・わかめスープ・あんパン・牛乳



 「豚キムチ丼の具」には、豚肉、切干大根、にんじん、たまねぎ、にら、しらたき、キムチが入っています。しらたきは、こんにゃくの仲間で、こんにゃく芋から作られます。こんにゃくには、海藻の粉末が混ぜてあるので、灰色をしています。しらたきには、何も混ぜていないので、白色をしています。作る時の様子が、白い滝のように見えることから「しらたき」という名前がついたと言われています。食物繊維が多く、おなかの中をきれいにしてくれるはたらきがあります。

エネルギー660kcal たんぱく質エネルギー比18.1% 脂質エネルギー比21.8%
食塩相当量1.8g(小学生:中学年)
エネルギー817kcal たんぱく質エネルギー比17.5% 脂質エネルギー比19.5%
食塩相当量2.2g(中学生)
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