☆献立☆
ごはん・春のかき揚げ・天つゆ・ごま和え・具沢山味噌汁・さくらゼリー・牛乳

　春に収穫されるキャベツを春キャベツといいます。キャベツは葉が何枚も重なり合って育ちますが、春キャベツは冬キャベツより葉っぱの数が少なめで、巻き方もやわらかい感じです。歯ごたえは、やわらかいのにシャキシャキとして、冬のキャベツとはまた違ったさわやかさがあります。今日は味噌汁の中に入っています。食感の違いを味わいましょう。