麦ごはん・三色そぼろごはんの具・枝豆・豆腐と小松菜の味噌汁・わらび餅・牛乳

　今日の給食の枝豆は、印西市で作られたものです。枝豆は、大豆を若いうちに枝ごと収穫したものです。枝ごと扱われることが多いため、「枝豆」と言われるようになったそうです。枝豆には野菜としてのビタミンや食物繊維などの栄養の他に、大豆と同じように体を作るたんぱく質も多く含まれている、まさに「良いとこどり」の食材です。

　今日は、造谷地区の農家さんが育ててくれた６０ｋｇの枝豆が、給食センターに届きました。育ててくれた農家の方と印西市の自然の恵みに感謝して、おいしくいただきましょう。

今日の千葉県産の地場産物は、【　米・枝豆・小松菜　】です。