☆献立☆
ごはん・いかの更紗揚げ・チョレギサラダ・担々ビーフンスープ・牛乳
今日の主菜は「いかの更紗揚げ」です。更紗揚げは「さらっと揚げた物」ではないですよ。カレー粉を使っているから揚げのことをいいます。しょうゆの色に点々と白いでんぷんと黄色いカレー粉の散った様子が、更紗というインドの布に似ていることから、この名前が付きました。カレーの風味が食欲をそそります。
●今日の印西産の地場産物は、【 米、キャベツ 】です。
エネルギー639kcal たんぱく質エネルギー比16.2% 脂質エネルギー比29.4%食塩相当量1.8g(小学生:中学年)エネルギー814kcal たんぱく質エネルギー比15.3% 脂質エネルギー比27.5%食塩相当量2.2g(中学生)