★献立★
ご飯 牛乳 鶏肉のから揚げねぎ塩だれ ひじきの煮物 ほうとう風味噌汁
【ひじき】
今日はひじきの煮物の「ひじき」について紹介です。ひじきは海の中に生えているワカメや昆布の海そうの仲間です。ひじきは、体のすみずみまで酸素を運ぶために必要な栄養素「鉄」や、体を大きくするために必要な栄養素「ヨウ素」が入っています。ヨウ素は、成長ホルモンをつくるのに必要なもので、足りないと太りやすく、身長が伸びにくくなります。ぜひ、たくさん食べて丈夫な体をつくりましょう。
エネルギー874kcal たんぱく質エネルギー比14.3% 脂質エネルギー比28.5% 食塩相当量2.0g
