★献立★
ご飯 牛乳 ホキのチリソースフライ チンジャオロースー ワンタンスープ
チリソース
チリソースとは、トマトに塩、唐辛子などの香辛料、酢、砂糖等を加えて作るソースです。「チリ」とは、唐辛子のことを言い、甘辛い味が食欲をそそります。
今日は、ホキという白身の魚にチリソースをのせてフライにした料理です。食べると中からチリソースがでてきます。魚が苦手な人も食べやすいと思いますので、ぜひ食べてみてください。
エネルギー827kcal たんぱく質エネルギー比15.1% 脂質エネルギー比25.0% 食塩相当量2.4g
