 | | | | ☆献立☆
麦ごはん 牛乳 鶏のオーロラソースがけ ポテトサラダ かきたま汁
オーロラソースの発祥の地は、フランスです。
牛乳を使ったベシャメルソースにトマトを合わせてつくります。
フランス語で「オーロラ」は、明け方の意味です。夜明けの空のようなピンク色であることから、この名がついたといわれます。
今日の給食のオーロラソースは、ケチャップベースで、かくし味に中農ソースやみそを使っています。
本日の食材 印西市産【 米 きゅうり 】
千葉県産【 ねぎ 】
エネルギー675㎉ たんぱく質25.6g 脂質エネルギー30％ 食塩相当量2.0g（中学年） | | | | |
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