☆献立☆
えびピラフ　スパニッシュオムレツ　ほうれん草のソテー　ABCスープ　はちみつレモンゼリー　牛乳


   今日は手作りのスパニッシュオムレツです。作っている様子を紹介します。　

　大きな釜で野菜を炒め、たまごを加えます。半熟の状態で、釜から取り出します。

　取り出した半熟たまごを鉄板に流し、加熱していないたまごをさらに加え焼きます。

　２００℃のオーブンで２０分焼きました。シートを外すため、一度ひっくり返します。４８等分に包丁で切って出来上がり！

エネルギー702kcal　たんぱく質23.3g　脂質エネルギー比27.8％　塩分2.3g（小学校中学年）