日誌


2018/10/31

10月31日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:m0329
☆給食☆
キャロットピラフ ホキの香味焼き ごぼうサラダ 米粉のチャウダー かぼちゃプリン 牛乳



 今月はたくさんのきのこを使いました。最終日はマッシュルームです。マッシュルームは、しいたけに比べてたんぱく質が多く、ビタミンB2、カリウム、食物せんいが含まれています。うまみ成分のグルタミン酸も多く、味がよいのも魅力です。これからも給食では、いろいろな種類のきのこを使っていきます。苦手な人も、少しずつ食べられるようにしましょう。

エネルギー704kcal たんぱく質27.1g 脂質エネルギー比30.3% 塩分3.0g(中学年)

17:09