近年、「食べる時間」についての研究が進んでいます。人間の細胞には、一定の時間的サイクルを持つ「体内時計（時計遺伝子）」があり、体内時計によって内臓は「活発な時間」と「休憩する時間」が決まっています。内臓が活発な時間に食事をとり、休憩する時間は食事をしない、とメリハリをつけると生活リズムが整います。

　給食は、内臓が活発にはたらいている時間です。よく噛んで、食べ物の栄養をくまなくいただきましょう。

エネルギー832kcal　たんぱく質エネルギー比18.4%　脂質エネルギー比20.8%　食塩相当量2.9g