☆献立☆
ご飯、豆腐の真砂揚げ、キムチ納豆、わかめスープ、牛乳


　今日は10（とお）2（ふ）の語呂合わせで「豆腐の日」です。豆腐はそのまま食べるだけでなく、油揚げ、厚揚げ、がんもどき、高野豆腐など色々な食品に変身します。真砂揚げの真砂（まさご）とは細かい砂を意味し、細やかな粒状に仕立てた料理にこの名前が付きます。豆腐の真砂揚げは細かくみじん切りにした具材を豆腐と混ぜているので、この名前が付きました。

エネルギー593㎉　たんぱく質23.9ｇ　脂質エネルギー比27.5％　食塩相当量2.2g
（中学年）