１２月８日（金）

☆献立☆

麦ごはん・ミニオムレツ・マカロニサラダ・冬野菜カレー・牛乳

　寒さや乾燥、雪など、作物にとって過ごしにくい冬は、土の中で育つ根菜類と、霜に当たることで甘味や栄養が増す、葉物野菜が旬を迎えます。冬野菜に多く含まれるビタミンAやB1、B2、Cなどは、肌荒れや風邪から、体を守ってくれます。また、人参やごぼうなど、土の中で育つ野菜には、体を温めてくれる働きがあります。今日は冬野菜をたくさん使って、カレーを作りました。冬野菜をたくさん食べて、寒い冬を乗り切りましょう。

●今日の印西産の地場産物は、【　米、きゅうり　】です。