☆献立☆

ペンネミートソース・ほきアーモンドフライ・コールスローサラダ・米粉ドッグ・牛乳

全国学校給食週間～昔の給食③昭和44年～

　全国学校給食週間4日目です。今日の給食は、昔の給食③として、昭和44年頃の献立を取り入れました。当時の献立は、ミートソーススパゲッティ、牛乳、フレンチサラダ、プリンといったものであり、まだごはんは、給食に登場していませんでした。

戦後の給食再開から29年たった昭和51年に、ついにごはんが給食に登場します。主食がごはんの給食を「米飯給食」といいます。献立の種類が増え、カレーライスなどが人気となりました。今では、いろいろな食べ物が簡単に手に入るようになりましたが、手に入りやすさに関わらず、今も昔も食べ物を大切にする気持ちを大事にしていきたいですね。

●今日の印西産の地場産物は、【　にんじん　】です。

エネルギー660kcal　たんぱく質エネルギー比15.8%　脂質エネルギー比39.3%　

食塩相当量1.9g（小学生：中学年）

エネルギー778kcal　たんぱく質エネルギー比15.7%　脂質エネルギー比39.0%

食塩相当量2.2g（中学生）