日誌


2019/06/27

6月27日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:takino
☆献立☆
麦ご飯 ポークカレー ひじきのマリネ アーモンド田作り メロン 牛乳



 メロンは今の時期が旬の果物です。5月はパパイヤメロンでしたが、今日は皮に網目があるネットメロンです。ネットは成長過程でできます。外側のかたい皮の成長は早い段階で止まりますが、中身は成長を続けます。そして、中身が大きくなろうとする力で、皮にひび割れができます。ひび割れを防ぐため、かさぶたのようなものを作り、これがネットの正体です。

エネルギー672㎉ たんぱく質22.3g 脂質エネルギー比29.3% 塩分1.6g
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