☆献立☆

麦ごはん・オムレツ・花野菜サラダ・ひき肉カレー・牛乳

　今日の給食のごはんは、麦ごはんです。月に１～２回ほど登場していますが、どれが麦かわかりますか？茶色い線が入っている粒が麦です。玄米や麦、そばなどは食物繊維が多く含まれています。食物繊維は人間の消化酵素では消化できない成分で、エネルギーにはなりませんが、体によいさまざまな働きがあります。麦のほかにも、豆や根菜、いも、海藻などに多く含まれています。不足しがちな成分なので、いろいろな食品からとるようにしましょう。

●今日の印西産の地場産物は、【　米　】です。

エネルギー701kcal　たんぱく質エネルギー比14.3%　脂質エネルギー比25.5%　

食塩相当量2.0g（小学生：中学年）

エネルギー886kcal　たんぱく質エネルギー比13.7%　脂質エネルギー比24.1%

食塩相当量2.6g（中学生）