☆献立☆

ごはん・さばのカレー醤油焼き・おかかサラダ・大根のみそ汁・牛乳

　今日の「さばのカレー醤油焼き」には、「大西洋さば」と呼ばれるノルウェー近海でとれるさばを使っています。日本でとれる「真さば」や「ごまさば」よりも脂が乗っているのが特徴です。さばには、血や肉のもとになるたんぱく質や、体を疲れにくくし、皮ふを丈夫に保つビタミンB1やB2が多く、魚に含まれる油には、血をさらさらにする働きがあります。今日はカレー粉をとかした醤油で味付けし、オーブンで焼きました。おいしくいただきましょう。

●今日の印西産の地場産物は、【　米　】です。

エネルギー689kcal　たんぱく質エネルギー比15.8%　脂質エネルギー比349%　

食塩相当量2.1g（小学生：中学年）

エネルギー851kcal　たんぱく質エネルギー比15.3%　脂質エネルギー比32.9%

食塩相当量2.6g（中学生）