☆献立☆
ごはん　鮭のねぎ塩焼き　大根と豚肉の煮物　あさりと野菜のみそ汁　ももヨーグルト　牛乳


　鮭には、「母川回帰（ぼせんかいき）」という習性があります。川で生まれ、海で生活し、大きく育った後で、もう一度生まれた川に戻ってくるという習性です。
　海で暮らす期間は、種類によりますが１～２年のものから８年にも及ぶこともあるそうです。そんなにも長い期間離れていても、産卵時期が来ると川に戻ってきます。
　１０月から１１月にかけてが、鮭の里帰りの時期になります。秋の鮭は十分に成長し、卵を産むために栄養をたくわえています。

エネルギー667kcal　たんぱく質32.0ｇ　脂質エネルギー比24.8％　塩分2.1g（小学校中学年）