☆献立☆
コッペパン　鱈と豆腐のグラタン　コールスローサラダ　ラビオリスープ


　今日のグラタンは、ほぐした鱈の身と小さく切った豆腐の組み合わせです。魚が苦手でも、ホワイトソースがにおいを隠してくれているので食べやすくなっています。
　鱈（タラ）は字の通り、冬が旬の魚です。鍋物では主役にもなる魚ですね。お腹いっぱい食べることを「たらふく食べる」と言いますが、これは鱈が大きな口でなんでも食べてしまう雑食の魚であることからきているそうです。

エネルギー614kcal　たんぱく質27.2g　脂質エネルギー比33.1％　塩分2.5g（中学年）