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日誌
今日の献立(中央給食センター第二調理場)
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2022/02/18
2月18日の給食
| by:
takino
☆献立☆
ご飯 ほっけのスタミナ漬け 小松菜とゆばのおひたし すき焼き風煮 牛乳
ゆばは、豆乳から作られます。濃いめの豆乳を鍋で沸騰しない程度に加熱すると、表面にまくができます。これをすくいあげたものがゆばです。
エネルギー602㎉ たんぱく質31.1g 脂質エネルギー比24.6% 食塩相当量1.5g
(中学年)
11:28
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