☆献立☆

コッペパン・いちごジャム・野菜コロッケ・ツナサラダ・野菜ポタージュ・牛乳

全国学校給食週間～昔の給食②昭和25年～

　全国学校給食週間2日目です。明治22年にはじまった学校給食ですが、その後、戦争の影響により、一時中断されました。戦争が終わり、食べ物が不足するなかで、子どもたちの栄養状態を心配して、学校給食の再開を求める国民の声が高まるようになりました。そこで、アメリカのLARA（アジア共済公認団体）からの給食用物資の寄贈を受けて、昭和22年1月に学校給食が再開されました。

　今日の給食は、昔の給食②として、昭和25年頃の献立を取り入れました。この当時の主食はパンで、ごはんが給食に登場するようになるのは、もう少しあとのことです。

●今日の印西産の地場産物は、【　にんじん　】です。

エネルギー706kcal　たんぱく質エネルギー比13.8%　脂質エネルギー比33.8%　

食塩相当量2.3g（小学生：中学年）

エネルギー884kcal　たんぱく質エネルギー比13.5%　脂質エネルギー比32.8%

食塩相当量3.0g（中学生）