レバー

　給食のカレーにレバーが入っていることは知っていましたか？レバーを入れる理由はビタミンＡや鉄分が豊富に入っているからです。

　ビタミンＡは皮膚やのどや鼻の粘膜を正常に保つ働きがあり、鉄は貧血の予防に役立ちます。

レバーが苦手な人もカレーと一緒なら食べやすいと思いますので、好き嫌いせず食べてください。

エネルギー878kcal　たんぱく質エネルギー比12.8%　脂質エネルギー比23.2%　食塩相当量3.0g