☆献立☆

ごはん・赤魚の一夜干し・ごぼうのしぐれ煮・けんちん汁・スイートポテト・牛乳

　しぐれ煮の「しぐれ」は、漢字で時間の「時」に「雨」と書きます。秋から冬にかけて起こる、一時的に降ったり止んだりする雨のことを言います。しぐれ煮の語源にはいくつかの説がありますが、そのうちのひとつに、いろいろな風味が口の中を通り過ぎる様子を、雨が一時的に降る様子である時雨に見立てて、しぐれ煮という名前がついたと言う説があります。今日の給食の「ごぼうのしぐれ煮」では、ごぼう、牛肉、豚肉、しょうが、しょうゆなどの風味が口の中を通り過ぎる様子を感じてみてください。

●今日の印西産の地場産物は、【　米、小松菜、大根、にんじん、ねぎ　】です。

エネルギー647kcal　たんぱく質エネルギー比18.0%　脂質エネルギー比24.1%

食塩相当量1.7g（小学生：中学年）

エネルギー799kcal　たんぱく質エネルギー比17.6%　脂質エネルギー比21.9%

食塩相当量2.1g（中学生）