ひじきは日本では縄文時代から食べられている伝統ある食材です。奈良時代以降には神様のお供え物としても使われ始めたそうです。

エネルギー611kcal　たんぱく質エネルギー比15.7%　脂質エネルギー比30.9%　

食塩相当量2.0g(中学年)