魚を食べよう～秋刀魚（さんま）～

　秋の味覚として、どんな食べ物が思い浮かびますか？

　今日の給食には、秋の味覚のひとつである「秋刀魚」が登場します。

　魚が苦手な人でも食べやすいように、秋刀魚に片栗粉をまぶし、油で揚げ、甘辛いたれをかけて「秋刀魚の蒲焼き」にしました。甘辛いたれは、ごはんがすすむ味付けにしています。旬の味覚を味わいましょう。

エネルギー795kcal　たんぱく質エネルギー比13.6%　脂質エネルギー比30.5%
食塩相当量2.1g