☆献立☆

ごはん・ヤンニョムチキン・野菜の中華和え・春雨スープ・牛乳

　明日、1月24日から30日までは、「全国学校給食週間」です。この期間を通じ、学校給食の意義や役割について考えてみましょう。そこで、今日は、学校給食の歴史についての問題です。日本の学校給食は今から何年くらい前に始まったのでしょうか？

　①みなさんのお父さんやお母さんが生まれた、今から30年くらい前

　②みなさんのおじいちゃんやおばあちゃんが生まれた、今から60年くらい前

　③みなさんのおじいちゃんやおばあちゃんの、そのまた、おじいちゃんやおばあちゃんが生まれた今から100年以上前　

　答えは③の100年以上前です。学校給食は、明治22年に山形県の小学校ではじまったとされています。その後戦争のため中断された時期もありますが、その時代の必要性に合わせて、今日まで続いています。

●今日の印西産の地場産物は、【　米　人参　きゅうり　長ねぎ　白菜　】です。

エネルギー693kcal　たんぱく質エネルギー比14.1%　脂質エネルギー比31.9%

食塩相当量2.0g（小学生：中学年）

エネルギー881kcal　たんぱく質エネルギー比13.4%　脂質エネルギー比29.9%

食塩相当量2.3g（中学生）