 | | | | | 2020/06/25 | ６月２５日の給食 |   | by:takino |
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☆献立☆
麦ご飯、マーボーなす、ひじきと小松菜のサラダ、さくらんぼゼリー、牛乳
なすは「なす紺」といわれる独特の美しい色を特徴とする夏～秋が旬の野菜です。太陽の光を浴びて色は濃くなり、植物の体や種を守ってくれています。今日のマーボーなすにはなすを153kg使いました。たくさんのひき肉や玉ねぎ、なすが入った釜を調理員さんが一生懸命混ぜてくれました。さくらんぼも今が旬の果物です。その見た目から「赤い宝石」とも呼ばれています。
エネルギー601㎉ たんぱく質21.9ｇ 脂質エネルギー比21.0％ 食塩相当量1.9ｇ
（中学年） | | | | |
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