| | | | 2021/10/08 | 10月8日の給食 | | by:takino |
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☆献立☆ ご飯 レバーのケチャップ和え マロニーサラダ ワンタンスープ ブルーベリーゼリー 牛乳
10月10日は目の愛護デーです。ビタミンAやアントシアニンは目の働きを良くすると言われています。レバーはビタミンA、ブルーベリーはアントシアニンが豊富です。レバーのケチャップ和えは苦手な人でも食べやすくしています。薄く切ったレバーに下味をつけ、衣をつけて揚げ、ケチャップ、みそ、砂糖で作った濃い目のたれで和えています。
エネルギー626㎉ たんぱく質21.4g 脂質エネルギー比22.3% 食塩相当量2.1g (中学年) | | | | |
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