☆献立☆
ごはん・いわしごまフライ・おかか和え・いも団子汁・福豆・牛乳
明日2月3日は節分です。節分とは、4つの季節の変わり目(立春・立夏・立秋・立冬)「の前の日のことで、実は2月以外にもあと3回あります。
節分には、大豆を炒った福豆をまいて、鬼を追い払い、福を呼び寄せるとともに、福豆を食べて1年の幸福を祈ります。福豆は自分の年齢と同じ数、もしくは1つ多く食べると、災いから逃れることができるといわれています。また、鬼が家に入ってこないように、玄関に鬼の嫌いなにおいのするいわしの頭をひいらぎの葉にさした「やいかがし」を飾る風習があります。
今日の給食は「節分献立」として、いわしごまフライと福豆を取り入れました。おいしく食べて、鬼を追い払いましょう。
●今日の印西産の地場産物は、【 米 】です。
エネルギー681kcal たんぱく質エネルギー比15.3% 脂質エネルギー比23.4%
食塩相当量1.8g(小学生:中学年)
エネルギー829kcal たんぱく質エネルギー比14.4% 脂質エネルギー比21.1%
食塩相当量2.2g(中学生)