☆献立☆

ごはん・鶏そぼろと大豆のたまご焼き・小松菜の薬味和え・和牛すき焼き・牛乳

　今日の給食は、国産和牛給食です。

　畜産農家を応援するために、国産の黒毛和種の牛肉で、すき焼きを作りました。

　すき焼きに使われる肉は、豚肉や牛肉が多いですが、鶏肉を使った「とりすき」などもあります。給食では豚肉を使うことが多いです。肉の種類が違うと、出来上がりの味が変わります。今日は和牛を味わいましょう。


大きな回転釜いっぱいに和牛すき焼きができあがりました。

エネルギー666kkcal　たんぱく質エネルギー比16.3%　脂質エネルギー比33.1%
食塩相当量2.1g（小学校中学年）