５年生の家庭科では，ゆで野菜サラダの調理実習をしました。
ブロッコリーは湯からゆで，にんじんは水からゆでました。
フレンチソースは調味料を計量スプーンで測り，泡立て器でよく混ぜて作りました。
白くてとろっとしたおいしいソースができました。