★献立★
ご飯 牛乳 鮭のオイネーズ焼き 肉じゃが スタミナ汁

キャベツ
問題です!日本で一番「キャベツ」を生産しているところはどこでしょうか?
①群馬県 ②千葉県 ③愛知県
正解は、①1位は群馬県 2位は愛知県、3位は千葉県の順です。(令和4年度)
キャベツには、出荷時期によって「春キャベツ」「夏秋キャベツ」「冬キャベツ」に分類されます。今が旬の春キャベツは、千葉県で特に多く生産され、やわらかく甘みがあるのが特徴です。
今日は、「スタミナ汁」に入っています。
エネルギー872kcal たんぱく質エネルギー比16.7% 脂質エネルギー比30.0% 食塩相当量2.3g