牧の原給食センター

今日の献立（牧の原給食センター）

2024/09/20	9月20日の給食	\| by:牧の原

★献立★
ご飯　牛乳　ホキのチリソースフライ　チンジャオロースー　ワンタンスープ

チリソース

　チリソースとは、トマトに塩、唐辛子などの香辛料、酢、砂糖等を加えて作るソースです。「チリ」とは、唐辛子のことを言い、甘辛い味が食欲をそそります。

　今日は、ホキという白身の魚にチリソースをのせてフライにした料理です。食べると中からチリソースがでてきます。魚が苦手な人も食べやすいと思いますので、ぜひ食べてみてください。

エネルギー827kcal　たんぱく質エネルギー比15.1%　脂質エネルギー比25.0%　食塩相当量2.4g

11:30

2024/09/19	9月19日の給食	\| by:牧の原

★献立★
ゆかりご飯　牛乳　鶏肉と香り焼　きゅうりとツナのサラダ　味噌汁　りんごのタルト

生徒の考えた献立

　今日の給食は、木刈中学校３年生が２年生のときに考えた献立がもとになっています。献立のテーマは、「秋の旬を召し上がれ☆」です。工夫したところは、「秋の食材をできるだけ使ったこと・みんなが好きそうなものにしたこと・彩りを工夫したこと・デザートも秋のものを使ったこと」です。彩り豊かな献立ができましたね。秋を感じながら、いただきましょう。

エネルギー878kcal　たんぱく質エネルギー比15.2%　脂質エネルギー比28.0%　食塩相当量3.0g

11:28

2024/09/18	9月18日の給食	\| by:牧の原

★献立★
ハニートースト　牛乳　ジャーマンポテト　鶏肉とキャベツのトマト煮　ヨーグルト

トマト

　トマトのことわざに「トマトが赤くなると医者が青くなる」というものがあります。

これは、トマトを食べることで健康な体になるので、病院に行く必要がなくなるという意味があります。

　トマトには、抗酸化作用のあるβカロテンやビタミンＣが含まれ、肌や粘膜を保護し、抵抗力を高める働きがあります。

　今日は、「鶏肉とキャベツのトマト煮」です。１日元気に過ごせるようしっかり食べましょう。

エネルギー843kcal　たんぱく質エネルギー比14.2%　脂質エネルギー比30.2%　食塩相当量2.9g

11:26

2024/09/17	9月17日の給食	\| by:牧の原

★献立★
ご飯　牛乳　いかのねぎ塩焼　里芋と鶏肉の甘辛煮　月見すまし汁　月見団子

十五夜

　十五夜は、1年で最も月がきれいに見える日です。ちょうど農作物の収穫時期に当たるため、季節の野菜や果物などをお供えし、収穫に感謝する意味もあります。十五夜には、里いもをお供えする習慣もあることから「芋名月」ともいわれます。今日は、里芋を使った煮物や月見団子を味わってください。

エネルギー787kcal　たんぱく質エネルギー比15.7%　脂質エネルギー比16.1%　食塩相当量3.3g

11:24

2024/09/13	9月13日の給食	\| by:牧の原

★献立★
わかめご飯　牛乳　おからコロッケ　人参サラダ　ABCマカロニスープ

生徒の考えた献立

　今日の給食は、木刈中学校３年生が２年生のときに考えた献立がもとになっています。工夫したところは、「スープをわかめご飯に合うものにしたこと・人参で彩りを考えたこと」です。

　みんなが好きなものがたくさん入った献立ができましたね。よく味わっていただきましょう。

エネルギー792kcal　たんぱく質エネルギー比11.7%　脂質エネルギー比25.5%　食塩相当量2.4g

11:30

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