中央給食センター第一調理場

今日の献立(中央給食センター第一調理場)
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2024/05/17new

5月17日の給食

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☆献立☆
麦ごはん マーボー豆腐丼の具 切干大根のナムル フルーツヨーグルト 牛乳



切干大根は、ほそく切った大根を天日干しにして作ります。乾燥させることによって栄養やうま味が凝縮されます。

エネルギー632kcal たんぱく質エネルギー比14.2% 脂質エネルギー比24.9% 
食塩相当量1.5g(中学年)
11:01
2024/05/16new

5月16日の給食

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☆献立☆
ごはん 豚肉の三味焼 豆腐サラダ 芋団子汁 牛乳



芋団子は、じゃが芋からできています。もちもちとした食感で、人気がありますが、喉に詰まりやすいのでよく噛んで食べましょう。

エネルギー651kcal たんぱく質エネルギー比16.2% 脂質エネルギー比32.4% 
食塩相当量1.5g(中学年)
11:01
2024/05/15new

5月15日の給食

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☆献立☆
グリンピースごはん かつおフライ おろし和え なめこの味噌汁 わらび餅 牛乳



【おはなし給食】
今日は「みどりいろのたね」という本にでてくるグリンピースを使ったごはんです。
今日のグリンピースはどんな味がするでしょうか・・・?

エネルギー636kcal たんぱく質エネルギー比15.6% 脂質エネルギー比20.7% 
食塩相当量2.3g(中学年)
11:00
2024/05/14new

5月14日の給食

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☆献立☆
カレーピラフ 鶏のバジル焼 ポテトサラダ コンソメスープ ミニぶどうゼリー 牛乳



給食センターでは、印西市産の米を毎日約200キログラム炊いています。今日はその米を使ってカレーピラフを作りました。

エネルギー639kcal たんぱく質エネルギー比16.2% 脂質エネルギー比29.9% 
食塩相当量2.3g(中学年)


11:00
2024/05/13new

5月13日の給食

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☆献立☆
食パン いちごジャム ほうれんそうグラタン にんじんサラダ ABCスープ 牛乳



パンは、たくさん口に入れたり、いそいで食べたりすると喉に詰まってしまうことがあります。一口分の大きさをよく噛んで、ゆっくり食べるようにしましょう。

エネルギー614kcal たんぱく質エネルギー比15.0% 脂質エネルギー比35.0% 
食塩相当量2.4g(中学年)
11:00
2024/05/10

5月10日の給食

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☆献立☆
ごはん 鶏のねぎソースがけ 磯香和え さつき汁 まんてんだいず 牛乳



5月のことを和名で「さつき」と呼びます。今日のさつき汁には、今が旬のたけのこや
さやえんどうが入っています。

エネルギー619kcal たんぱく質エネルギー比16.8% 脂質エネルギー比27.9% 
食塩相当量1.6g(中学年)
11:01
2024/05/09

5月9日の給食

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☆献立☆
ナポリタン 豆乳コロッケ ブロッコリーとわかめのサラダ 焼ドーナツ 牛乳



ナポリタンは日本で生まれた料理です。スパゲティと野菜などの材料をケチャップと一緒にあわせて作ります。

エネルギー645kcal たんぱく質エネルギー比13.9% 脂質エネルギー比41.2% 
食塩相当量2.4g(中学年)
11:00
2024/05/08

5月8日の給食

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☆献立☆
ごはん 鮭の黄金焼 胡麻和え 鶏と大根の煮物 ヨーグルト 牛乳



鮭は食べたエサに含まれる成分によって身がピンク色になります。たんぱく質やビタミン類を豊富に含んでいます。

エネルギー668kcal たんぱく質エネルギー比18.9% 脂質エネルギー比25.3% 
食塩相当量1.8g(中学年)
11:00
2024/05/07

5月7日の給食

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☆献立☆
ごはん パオズ 春雨サラダ 厚揚げの中華煮 牛乳



今月の目標は「マナーを守って食事をしよう」です。食器の持ち方や姿勢などを意識して食べられるといいですね。

エネルギー692kcal たんぱく質エネルギー比14.3% 脂質エネルギー比29.5% 
食塩相当量1.5g(中学年)
11:00
2024/05/02

5月2日の給食

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☆献立☆
ごはん たけのこごはん 赤魚のから揚げ 小松菜の薬味和え 玉ねぎの味噌汁
柏餅 牛乳



【端午の節句献立】
5月5日の「こどもの日」は「端午の節句」とも言われています。柏餅やかつお、筍などを食べると縁起がよいとされています。

エネルギー648kcal たんぱく質エネルギー比16.8% 脂質エネルギー比25.1% 
食塩相当量2.2g(中学年)
11:00
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