☆献立☆
わかめごはん　牛乳　松風焼き　なます　だまこもち汁　いちごゼリー　牛乳


　
今日はお正月料理の松風焼き、なますにしました。なますは、人参と大根の紅白のおめでたい色合いと、根菜が地中で根を張ることから家や家業の安定の願いもこめられています。

エネルギー641kcal　たんぱく質23.6g　脂質エネルギー比20.4％　食塩相当量2.2g（小学校中学年）

☆献立☆
ご飯　赤魚昆布醤油干し　炒り鶏　七草のすまし汁　だいだいのムース　牛乳



せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（だいこん）の「春の七草」を使ってすまし汁にしました。だいだいは、実が木から落ちにくく何代にもわたり代々（だいだい）実る事から縁起（えんぎ）が良い果物です。

エネルギー628kcal　たんぱく質28.0g　脂質エネルギー比26.0％　食塩相当量1.7g（小学校中学年）

☆献立☆
キャロットピラフ　クリスマスチキン　グリーンサラダ　スコッチブロス　チョコレートケーキ　牛乳




 　～クリスマス献立～
　今日は、クリスマスイブですね。給食センター特製のクリスマスチキンとケーキでお祝いです。チキンは、りんごピューレや炒めたたまねぎ、しょうゆ、ケチャップなどを混ぜ合わせた、甘辛い味付けになっています。

エネルギー723kcal　たんぱく質26.6g　脂質エネルギー比33.6％　食塩相当量3.2g（小学校中学年）

　農林水産省の「おうちde食育」では、ゲーム感覚で食について学べるようになっています。家族みんなでやってみるのもいいですね。