印旛給食センター

今日の献立(印旛給食センタ-)
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2023/09/29new

9月29日の給食

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☆献立☆
さつまいもごはん・さばのピリ辛焼き・のり酢和え・お月見汁・月見だんご・牛乳



 今日は、「十五夜」です。「十五夜」とは、旧暦という昔の暦で8月15日の夜のことを言います。「中秋の名月」とも言い、1年で最も美しい月が見えることから、月を眺めるお月見の風習があります。秋の農作物の収穫の時期なので、季節の野菜や果物をお供えし、収穫に感謝するという意味もあります。また、満月に見立てた月見だんごを15個お供えする風習もあります。
 今日の給食では「十五夜献立」として、さつまいもごはん、お月見汁、月見だんごを用意しました。今夜は夜空を見上げて、きれいな月を見てみましょう。
●今日の印西産の地場産物は、【 米 】です。

エネルギー683kcal たんぱく質エネルギー比15.6% 脂質エネルギー比28.2%
食塩相当量2.5g(小学生:中学年)
エネルギー882kcal たんぱく質エネルギー比15.5% 脂質エネルギー比28.4%
食塩相当量3.0g(中学生)

11:32
2023/09/28new

9月28日の給食

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☆献立☆
ごはん・鶏肉の塩から揚げ・さといものそぼろ煮・キャベツのみそ汁・牛乳



 「栄養バランスがととのっていれば、好き嫌いがあってもよいのではないか」と思ったことはありませんか?食べることは栄養素を体に取り入れることなので、それでもいいかもしれません。しかし、日本各地には様々な食べ物や郷土料理があり、そして世界にはより様々な料理があります。苦手なものが少なければ、こうした食べ物や料理に出会うチャンスが増え、食の幅を広げることができます。食べることが、味の学習をする機会にもなり、食の幅が広がっていくといいですね。
●今日の印西産の地場産物は、【 米 】です。

エネルギー686kcal たんぱく質エネルギー比15.9% 脂質エネルギー比31.0%
食塩相当量2.0g(小学生:中学年)
エネルギー868kcal たんぱく質エネルギー比15.2% 脂質エネルギー比28.6%
食塩相当量2.4g(中学生)

11:30
2023/09/27new

9月27日の給食

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☆献立☆
ごはん・シルバーの西京焼き・納豆和え・肉団子汁・はちみつレモンゼリー・牛乳



 成長期にたくさん必要なカルシウムという栄養素があります。また、カルシウムが体の中に吸収されるのを助けてくれる栄養素もあります。それが、魚やきのこなどに含まれるビタミンDと納豆や青菜に含まれるビタミンKです。今日の給食には、魚、納豆、青菜、きのこがそろっています。
 カルシウムだけでなく、ビタミンDとKを多く含む食品を食べ、じょうぶな骨を作りましょう。
●今日の印西産の地場産物は、【 米 】です。

エネルギー668kcal たんぱく質エネルギー比16.7% 脂質エネルギー比21.3%
食塩相当量2.0g(小学生:中学年)
エネルギー822kcal たんぱく質エネルギー比16.5% 脂質エネルギー比19.6%
食塩相当量2.4g(中学生)

11:29
2023/09/26new

9月26日の給食

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☆献立☆
麦ごはん・豚丼の具・わかめスープ・大学いも・牛乳



 秋になり、さつまいものおいしい時期になりました。
 今日の給食では、乱切りにしたさつまいもを素揚げし、甘いたれにからめて、「大学いも」を作りました。さつまいもの甘さとたれがよく合います。さつまいもは、もともと水分の少ない野菜なので、急いで食べるとのどにつかえてしまいます。水分をとりながら、よくかんで食べるようにしましょう。
●今日の印西産の地場産物は、【 米 】です。

エネルギー664kcal たんぱく質エネルギー比13.4% 脂質エネルギー比26.3%
食塩相当量1.6g(小学生:中学年)
エネルギー830kcal たんぱく質エネルギー比13.2% 脂質エネルギー比24.8%
食塩相当量2.3g(中学生)

11:20
2023/09/25new

9月25日の給食

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☆献立☆
きなこトースト・キャベツとコーンのサラダ・パンプキンポタージュ・ぶどうゼリー・牛乳



 今日の給食の主食の「きなこトースト」は、マーガリン、きな粉、砂糖を混ぜた「きなこマーガリン」を食パンに塗って、オーブンで焼いて作りました。パンときな粉の組み合わせでは、5月に抹茶ときな粉を揚げパンにまぶした「若草揚げパン」が出ましたね。今日は、揚げパンではなく、トーストにしました。オーブンで焼くことで、きな粉の香ばしい香りがします。ぜひ香りも楽しんでみてくださいね。
●今日の印西産の地場産物は、ありません。

エネルギー690kcal たんぱく質エネルギー比13.9% 脂質エネルギー比34.7%
食塩相当量2.0g(小学生:中学年)
エネルギー869kcal たんぱく質エネルギー比13.6% 脂質エネルギー比33.6%
食塩相当量2.6g(中学生)

11:25
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