☆献立☆
ごはん・親子焼き・味噌ドレサラダ・けんちん汁・ももゼリー・牛乳


　牛乳の味
牛乳の成分は乳牛の品種、地域、季節などで変動します。中でも、冬が夏よりも乳脂肪分が多く、味が濃く、夏はさっぱりと感じられるそうです。理由は、夏は乳牛が草原で青草を食べることが多いのに対して、冬は牧草を発酵させたものが多くなることがあげられます。

エネルギー639kcal　たんぱく質21.6ｇ 脂質エネルギー比31.0% 塩分1.47ｇ（小学生中学年）

☆献立☆
揚げパン・ポークビーンズ・ひじきのマリネ・レモンヨーグルト・牛乳


　牛乳月間、「運動＋牛乳」で暑さに負けない体づくり！　
　本格的に暑くなる前から、よく体を動かして、運動直後に牛乳を飲む習慣をつけておくと、血液量が増え、よく汗がかけるので、夏の熱中症の予防に役立ちます。
　　～効果的なとり方～
　・少し息が上がるくらいの、ややきつめの運動を一日３０分以上行う
　・運動後３０分以内に牛乳を飲む。
（急に汗がたくさん出た場合はスポーツドリンクなどを上手に使って先に水分補給を心がける）

エネルギー666kcal　たんぱく質25.9ｇ 脂質エネルギー比32.6% 塩分2.77ｇ（小学生中学年）

☆献立☆
ごはん・鮭の香り揚げ・いりどり・すまし汁・牛乳

　
　～牛乳クイズ②（答え）～
　牛が一日に食べる草の量は何キロでしょう？　
　正解は３の「５０ｋｇ」です。
牛は、５０～６０ｋｇもの草を一日に食べています。１頭のお母さん牛から一日につくられる牛乳の量は、１本２００ｍｌの牛乳パック１００～２００本分になります。

エネルギー635kcal　たんぱく質30.5ｇ 脂質エネルギー比25.5% 塩分2.59ｇ（小学生中学年）

☆献立☆
ごはん・鶏肉のバンバンジー焼き・キャベツの中華和え・春雨スープ・ミルクプリン・牛乳


　～牛乳クイズ②～
牛乳は赤ちゃんを産んだお母さん牛からみんなへのプレゼントです。お母さん牛は、草やほし草をたくさん食べて栄養がいっぱいの牛乳にかえてくれます。
では、牛が一日に食べる草の量は何kgでしょう？
　１、１０kg
　２、３０kg
　３、５０kg
　
正解は明日お知らせします。

エネルギー608kcal　たんぱく質27.5ｇ 脂質エネルギー比25.6% 塩分2.38ｇ（小学生中学年）

☆献立☆
ごはん・焼きさばのおろし添え・おかか和え・豚汁・牛乳

　
　～牛乳クイズ①（答え）～
　牛乳の加工品が日本で最初に食べられたのはいつでしょう？
　　正解は、１.飛鳥時代 でした。
７世紀ごろ、現在の韓国からの帰化人の医師が、飛鳥時代に孝徳天皇に牛乳を加工した「蘇（牛乳を煮詰めたチーズ）」を献上した記録が残っています。その後、奈良・平安時代には牛の飼育を全国に普及させ、「蘇」を宮廷に献上させました。

エネルギー628kcal　たんぱく質28.7ｇ 脂質エネルギー比31.1% 塩分1.61ｇ（小学生中学年）