☆献立☆
麦ご飯、手作りコロッケ、キャベツのカリカリ梅和え、豆腐の味噌汁、かみかみ煮干し、牛乳
※都合により、写真の掲載はありません。

　今日は給食センターでコロッケを作りました！じゃが芋やおから、炒めた豚肉や野菜を混ぜ合わせてひとつひとつ丸めて衣をつけて揚げましたコロッケはフランス料理のクロケット（クリームコロッケのようなもの）が起源だという説があります。日本に伝わった時に、クリームでなくじゃが芋で作ったのがコロッケの始まりだそうです。

エネルギー800kcal　たんぱく質28.1ｇ　脂質エネルギー比24.1％　塩分3.3ｇ（中学生）