☆献立☆
ごはん・豚肉と白菜の治部煮風・さわらの塩こうじ漬け・ごま酢和え・牛乳

　
　　白菜のお話　②
白菜は冬野菜です。万能野菜としてあらゆる料理に用いられます。水分の多い白菜ですが、ビタミンCやカリウムも含まれており、かぜ予防に役立ち、血圧を正常に保つはたらきもあります。また、食物繊維も多く、便秘の予防効果も期待されます。

エネルギー623kcal　たんぱく質29.8ｇ 脂質エネルギー比27.6% 塩分2.11ｇ（小学生中学年）