印旛給食センター

今日の献立(印旛給食センタ-)
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2022/01/21new

1月21日の給食

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☆献立☆
ごはん・真ほっけ竜田揚げ・れんこんのきんぴら・どさんこ汁・ぽんかん・牛乳



 今日の給食は、北海道の郷土料理「どさんこ汁」です。どさんこは、「北海道で生まれたもの」を意味する言葉です。つまり、どさんこ汁とは、北海道の名産物がたくさん入っている汁物のことをいいます。北海道では、広い土地でさまざま作物が作られ、酪農も盛んです。今日は、北海道が生産量日本一である、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、コーンを使って作りました。みそバター味のおいしい汁物です。北海道の広い大地を思い浮かべながら、いただきましょう♪

エネルギー666kcal たんぱく質エネルギー比16.3% 脂質エネルギー比26.5%
食塩相当量1.7g(小学生:中学年)
エネルギー821kcal たんぱく質エネルギー比15.2% 脂質エネルギー比24.3%
食塩相当量2.2g(中学生)


10:49
2022/01/20new

1月20日の給食

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☆献立☆
ごはん・ハンバーグバーベキューソース・納豆和え・にら玉みそ汁・ヨーグルト・牛乳



 寒い時期は冷たい牛乳が飲みにくくなりますね。配膳室に戻ってくる量も、夏の暑い時期より多くなります。しかし、成長期のみなさんにとって、牛乳はとても大切な食べ物の1つです。丈夫な骨や歯を作るために必要な「カルシウム」をたくさん含んでいます。冷たいからといって残すのではなく、一口でも多く飲むようにしましょう。また、どうしても牛乳が飲めない場合には、カルシウムの多いヨーグルトやチーズ、小魚、豆製品などの食べ物を積極的に摂るようにするといいですよ。

エネルギー677kcal たんぱく質エネルギー比18.2% 脂質エネルギー比26.7%
食塩相当量1.9g(小学生:中学年)
エネルギー854kcal たんぱく質エネルギー比17.8% 脂質エネルギー比25.2%
食塩相当量2.4g(中学生)


10:48
2022/01/19new

1月19日の給食

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☆献立☆
きなこトースト・花野菜サラダ・ポークビーンズ・豆乳パンナコッタ・牛乳



 今日のトーストは「きなこトースト」です。きなこは大豆を炒ってすりつぶし、粉にしたものです。大豆からできているので、たんぱく質や食物繊維、鉄、カルシウムがたくさん含まれています。大豆の状態だと「あまり好きではない・・・。」という人でも、きなこなら食べられる人も多いのではないでしょうか?大豆のおいしさをよく味わっていただきましょう。

エネルギー703kcal たんぱく質エネルギー比14.4% 脂質エネルギー比36.5%
食塩相当量2.2g(小学生:中学年)
エネルギー887kcal たんぱく質エネルギー比14.1% 脂質エネルギー比35.3%
食塩相当量2.9g(中学生)


10:48
2022/01/18new

1月18日の給食

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☆献立☆
ごはん・シルバーレモン醤油焼き・小松菜とツナのサラダ・クラムチャウダー・㊥ウエハース・牛乳



 1月に入り、寒さが本格的になりましたね。これからが1年中で最も寒い季節です。寒くなると体は低い気温に対して、通常の体温を保とうとするので、いつも以上にエネルギーが必要になります。冬は食事の量や質を良くして、スタミナをつけることが大切です。寒さに負けないためにも、しっかりと食べて、体の中を温めましょう!

エネルギー651kcal たんぱく質エネルギー比19.0% 脂質エネルギー比27.1%
食塩相当量1.9g(小学生:中学年)
エネルギー874kcal たんぱく質エネルギー比18.4% 脂質エネルギー比26.1%
食塩相当量2.6g(中学生)


10:48
2022/01/17new

1月17日の給食

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☆献立☆
ごはん・とり肉のバンバンジー焼き・春雨サラダ・豆腐の中華スープ・クリームコンフェ・牛乳



 今日のサラダは「春雨サラダ」です。そこで、早速ですがクイズです。春雨は何からできているのでしょうか?
 ①こんにゃく  ②お米  ③いもや豆
 正解は、③のいもや豆です。春雨はじゃがいものでん粉や、緑豆という豆のでん粉から作られます。でん粉に水を加えて練り、型から麺の様に押し出したものをゆでて、乾燥させて作ります。春雨そのものには特に味はありませんが、いろいろな料理の味がしみ込んでおいしくなります。今日はサラダにしました。つるつるとした食感を味わっていただきましょう。


エネルギー634kcal たんぱく質エネルギー比17.4% 脂質エネルギー比24.4%
食塩相当量1.9g(小学生:中学年)
エネルギー792kcal たんぱく質エネルギー比17.5% 脂質エネルギー比22.3%
食塩相当量2.4g(中学生)


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